Eco Hotel San Salvador Bellaria-Igea Marina, vacanze nel rispetto tuo e dell'ambiente

Abbiamo adottato il decalogo di Legambiente come guida, dieci comandamenti da seguire e divulgare per un turismo più sostenibile e consapevole, nel rispetto della natura e anche di noi stessi.

1. Non sprecare. Riduci i rifiuti, riutilizza e ricicla.
Partecipiamo alla raccolta differenziata e invitiamo gli ospiti a farlo. Siamo parte attiva nei programmi di riciclaggio. Non utilizziamo bottiglie di plastica per le bevande durante i pasti. Utilizziamo detersivi molto concentrati a bassissimo impatto ambientale con ricariche multiuso e pompe elettroniche per il dosaggio, riducendo all’essenziale gli sprechi.

OBIETTIVO 2025: Diventare completamente Plastic Free

2. Riduci i consumi idrici.
Abbiamo installato acceleratori e riduttori di flusso per le docce e i rubinetti, nonché speciali accorgimenti per i wc. Grazie al calore di scarto del chiller a recupero totale produciamo acqua calda sanitaria.

3. Riduci i consumi energetici
Il chiller a recupero totale alimentato da 19kw di pannelli fotovoltaici produce aria condizionata a volontà. I 20 mq di pannelli solari a circolazione naturale completano il riscaldamento dell’acqua calda sanitaria prodotta dal calore di scarto del chiller, permettendo a 8 Sanicube Rotex di funzionare a pieno ritmo. Utilizziamo lampade salva energia e abbiamo installato una nuova caldaia a basso consumo calorico. Tutto l’hotel è ben coibentato e per la pittura esterna sono state utilizzate vernici foto-catalitiche in grado di assorbire ed eliminare la CO2, proprio come fanno gli alberi! Il materiale utilizzato è stato brevettato dalla Italcementi Bergamo, la stessa azienda che ha progettato il Padiglione Italia all’EXPO 2015 di Milano.

4. Non offrire agli altri quello che non vorresti trovare sulla tua tavola
All’Eco Hotel San Salvador trovi una cucina sana e genuina. Preferiamo frutta e verdura biologici o comunque coltivati con metodi a basso impatto ambientale, di cui conosciamo la provenienza. Siamo orgogliosi di offrirti, quando la natura ce lo consente, i prodotti della nostra casa in campagna: ciliegie, prugne, susine, patate, bietole, fichi, pomodori, zucchine e fiori di zucca. Per molte ricette utilizziamo farine, riso e olio di produzione biologica. Anche il vino che serviamo ai pasti è biologico ed è dell’azienda Colli di Rimini. Ogni mattina, per la colazione, trovi dolci fatti rigorosamente in casa, semi e frutta secca bio, miele bio.

5. Valorizza la gastronomia locale
Valorizziamo le tradizioni locali e le specialità del territorio. Quotidianamente in hotel proponiamo piatti tipici realizzati con ricette che si tramandano da generazioni. Dal 2016 organizziamo un weekend in hotel per tramandare l’antica e popolare ricetta del Porcospino, un dolce tipico capace di rafforzare l’identità culinaria romagnola e di essere volano di tante attività collaterali, come quelle che si svolgono a Mercato Saraceno durante la sagra che porta il suo nome.

6. Promuovi il trasporto collettivo
Suggeriamo sempre ai nostri ospiti di lasciare la propria auto a casa e di raggiungerci in treno, ci troverai ad attenderti in stazione. Ti informiamo sugli orari e le linee e ti indichiamo come reperire i biglietti per il trasporto locale.

7. Promuovi la mobilità sostenibile
Offriamo biciclette ad uso gratuito per comode e tranquille gite a Igea Marina e dintorni. Dal 2017 offriamo 2 connettori Tesla fino a 22kw per la ricarica delle auto elettriche.

8. Riduci i rumori
Abbiamo investito numerose risorse – e continuiamo a farlo – per ridurre i rumori in hotel attraverso l’insonorizzazione di pareti, la sostituzione di tutte le porte di ingresso e l’acquisto di nuovi infissi esterni con vetro camera.

9. Valorizza e promuovi i beni culturali e naturali
Promuoviamo l’entroterra romagnolo così ricco di storia, arte e cultura. Organizziamo visite guidate ai borghi e ai castelli Malatestiani, spesso accompagnate da tappe enogastronomiche con assaggi di olio, formaggi, vini e salumi locali. Dal 2016, organizziamo ogni anno in hotel due appuntamenti speciali: il raduno della community di blogger “Travel 365” e il blog tour #ATSANSALVADORHOTEL con l’obiettivo di promuovere e valorizzare l’Eco Hotel San Salvador e, soprattutto, il magnifico territorio romagnolo in cui abbiamo la fortuna di vivere.

10. Diffondi il verbo
Ci impegniamo nel comunicare e far attuare il presente decalogo a tutti gli ospiti dell’Eco Hotel San Salvador, nonché a tutti i collaboratori e dipendenti.

I riconoscimenti dell’Eco Hotel San Salvador di Igea Marina:

2014:

• Premio Legambiente Amici del Clima Premiazione alla Bit di Milano
• Emilia Romagna Un Mare di Sapori Premio 2° classificato come Miglior Menù Hotel

2015:

• Premio Legambiente Menzione Speciale per la gestione attenta all’ambiente e alla salvaguardia del territorio, e per la promozione di uno stile di vacanza in armonia con la natura

2016:

• Tripadvisor Premio Ecoleader livello Platinum: 3° in Italia e 10° in Europa
• Riconoscimento di un importante sostegno economico da parte della Regione Emilia Romagna visto l’importante impegno GREEN del San Salvador
• Premio Legambiente per la valorizzazione nei menù di materie prime del territorio e di tanti prodotti coltivati nella campagna di nostra proprietà

2017:

• TripAdvisor Premio Ecoleader Livello Platinum
• Energia Corrente, attestato di utilizzo di energia verde

2018:

• Oscar dell’Ecoturismo di Legambiente, sezione Mobilità Sostenibile per l'installazione di colonnine per la ricarica delle auto elettriche
• TripAdvisor Premio Ecoleader livello Platinum
• Energia Corrente, attestato di utilizzo di energia verde

2019:

• Legambiente Turismo, consigliato per l'impiego in difesa dell'ambiente
• TripAdvisor Premio Ecoleader livello Platinum
• Energia Corrente, attestato di utilizzo di energia verde

2020:

• Legambiente Turismo, consigliato per l'impiego in difesa dell'ambiente
• TripAdvisor Premio Ecoleader livello Platinum
• Energia Corrente, attestato di utilizzo di energia verde

2021:

• Legambiente Turismo, consigliato per l'impiego in difesa dell'ambiente
• TripAdvisor Premio Ecoleader livello Platinum
• Energia Corrente, attestato di utilizzo di energia verde

2022:

• Legambiente Turismo, consigliato per l'impiego in difesa dell'ambiente